日本的鳗鱼饭颇负盛名,一直想找机会尝一尝。不过在当地旅游,除了平价丼饭店里卖的鳗鱼饭外,看到的鳗鱼餐厅的价位都不低,很多落在3,000日元以上!听说有一家鳗鱼饭专卖店只要500日元就可以吃到香喷喷的鳗鱼饭,比台湾还便宜喔!这
回来到浅草,目标锁定名店「宇奈とと」準备要来一尝美味又平价的鳗鱼饭。宇奈とと位在松屋浅草百货商场附近热闹的街道,从地铁浅草站步行一下就到了。
从店外开放窗格可以看到店员正热烤着鳗鱼,十分诱人,使用的是备长碳而不是瓦斯。等着店员带位,进入店内香气四溢瀰漫着碳烤鳗鱼的香气。
门口的脚踏垫也有只可爱鳗鱼!
鳗鱼的高营养价值,店内有大大的DM栄养自鳗详细解说,樱花季节与活力阿桑同游日本,带她来补补元气是一定要的啦~~
生意很好,店内的年轻服务员烤鳗、出菜相当忙碌。
狭长型的空间桌位安排密集,吧檯与餐桌中间走道,一个人走过刚刚好而已。装饰摆设相当有质感,随着烤鳗的香味袅绕,感觉很有老店味道,与浅草商圈很搭说。
员工的工作服也很吸睛,背后鳗鱼围绕店名的LOGO,还有闪亮亮金黄圈圈长条不知代表何物。可惜不好意思拍,也不好意思一直看。
桌上有酱油、七味粉、山椒、鳗鱼特製沾酱等。
店里播放着流行的日语歌,看看菜单里的餐点,便宜而且是含税喔!也有提供外带服务。
店员为我们倒上热茶,白色瓷杯上面也有店名标誌。
热茶喝来好温醇,这是烘培绿茶不带苦涩、爽口好喝,还满喜爱这热茶的。
うな丼/¥500。
期待许久的鳗鱼丼饭来啰!!!一片金黄炭烤香气迷人鳗鱼在铺在盖饭上,皮下的油脂相当 肥美可口。¥500的价格不吃真的是太对不起自己啦!!!
米饭淋上酱汁,简单却很美味。
这一碗平价鳗鱼丼饭广受媒体注目採访报导,是店家的招牌呢!!!
最喜欢的是盒里的小菜「しば渍け」--紫苏渍的脆瓜。真的腌得太好了!超可口好吃~带有紫苏香气微鹹、微酸脆脆的,配鳗饭吃再好也不过了。
うな重/¥800(左)。
重箱盒装的鳗鱼饭,是大半尾整片的烤鳗价格相当划算。香喷喷的烤鳗软而嫩,鱼肉边烤得金黄焦香。
另一面长这样↓
米饭的份量和鳗丼差不多,但米饭粒较鳗丼湿润点,搭配鳗鱼十分可口,重箱盒装的鳗鱼饭是店家的经典风格。
うな丼ダブル/¥1000。
这也是店里的长久以来最受欢迎的丼饭,香喷喷的烤鳗份量是招牌鳗丼的双倍!
ひつまぶし増し/¥900(原价¥800选鳗鱼増量1.5倍)。
整套的茶泡饭登场!鳗鱼饭用漂亮漆碗盛装上来,打开碗盖,鳗鱼细切块撒上海苔、香菜等,香气迷人。附上瓷碗与汤勺来品尝鳗饭,还有一小碟芥末和茶汤;小铁壶装汤有重量,看起来不大,但还蛮有容量的汤还不少。
先嚐原味的鳗鱼饭香味可口,再拌上芥末、山椒、辛香料等再嚐。撒一撒山椒罐有柚子盐、 胡椒和芥末,可用来增加香气,个人还满喜欢的。
接下来美味的茶泡饭开始啰!可口鳗饭倒入高汤好美味,吃得到米饭、鳗鱼的香嫩,加上温醇的汤汁十分美味...边吃边说下次来还要再点茶泡饭~~
肝吸い/¥150。
鳗肝汤看起来好简约、清爽,香芹菜加上桔橘皮的香味,喝来十分清甜,好像贝类煮成的鲜汤,好美味说;汤里有淡黄色的小物是鳗肝,据说有丰富的维他命A和铁,也很营养。
赤だし/¥100。
浓浓的味噌汤用的是红味噌,汤里有海带芽,不过口感有点苦苦鹹鹹的,喝来不太习惯。
令人回味的鳗鱼饭价格很实惠,当然吃完会有些些烧烤味,不过好吃又营养也是让人回访的原动力,有机会到浅草的朋友们别错过了唷~~
电 话:+81 03-3842-6969地 址:〒111-0033 东京都米乐m6官网app最新版区花川戸1丁目5-2営业时间:11:00~22:00公 休 日: 无官方网站:宇奈とと浅草店官方脸书:名代 宇奈とと(Japanese food)最低消费:依店家规定用餐限制:无特别规定;未禁烟外加服务费- 无;刷卡- 无;WI-FI- 无;停车场- 无大众运输:东京メトロ银座线、东武线、都営浅草线等浅草駅/东武正面改札口/距离90公尺/徒歩1分尊重生命不米乐m6官网app最新版得酒驾、未满十八岁者禁止饮酒!店家及交通相关资讯以官方最新公告为準店家所提供菜单商品或服务内容及售价以消费或体验当下为主,未来可能有所异动!文章内容仅代表Lung当时体验的个人感受,不等于每个人所预期的消费经验嘿~